Matkailu- ja ravintola-alalla tarvitaan jatkuvasti monipuolisia osaajia. Ala myös kehittyvät jatkuvasti ja tarjoavat monipuolisia etenemismahdollisuuksia.
OHJELMA
8.30 Tervetuloa päivään, aamukahvia tarjolla
Satu-Minna Piiroinen, Business Joensuu Oy
9.00 Tervetuloa Teatteriravintolaan!
Millaisia osaajia alalla tarvitaan?
Karina Sälting, Joensuun Teatteriravintola Oy
9.20 Monitaiturit matkailualalla – Matkailudiilin kokemuksia töiden ja tekijöiden kohtaamisista
projektipäällikkö Helena Ylisirniö Pohjois-Pohjanmaan ELY-keskus ja
asiantuntija Maria Korkala, Pohjois-Pohjanmaan TE-toimisto
9.50 Uratarinoita matkailu- ja ravintola-alalta
– Minun tarinani: ravintolapäällikkö Pekka Koivula, Joensuun Teatteriravintola Oy
– Uranvaihto kokiksi: opiskelija Virpi Mäkelä
Tauko
10.30 Ajankohtaista ravintola- ja cateringalan koulutuksesta Jaana Rajavuori, Riveria ammatillinen koulutus
10.45 Miten matkailu- ja ravintola-alalle saadaan lisää osaajia?, Ryhmätyöskentelyä
11.30 Lounas, keskustelua ja verkostoitumista
Mainitsethan mahdolliset erityisruokavaliot ilmoittautuessasi Lisätietoja-kohdassa. Tapahtuma on maksuton ja tarkoitettu erityisesti opinto-ohjaajille ja muille ohjauksen ammattilaisille.
Tilaisuuden järjestävät yhteistyössä Joensuun Teatteriravintola Oy, Matkailudiili (
www.matkailutyo.fi) ja Business Joensuu Oy/Osaava Joensuun seutu